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【人気のダイエット食】オートミールのメリット、デメリット

こんにちはいましんです!

筋トレやスポーツの話題、たまに投資のことについてのブログを書いているのでよかったら見ていってください!

朝食はご飯派?パン派?

皆さんは朝食に何を食べているでしょうか?ご飯ですか?それともパンですか?

僕も大学に進学して一人暮らしをするまでは朝食はご飯を食べていることが多かったです。

しかし、現在の朝食はほとんど「オートミール」です!

いましん

オートミール?最近聞くけどなんなんそれ?

今回はオートミールとは何なのか、そしてオートミールは何がいいのかについて書いていきたいと思います!

オートミールとは?

まずはオートミールとは何なのか?これについて説明していきたいと思います!

オートミール

オートミールとは燕麦を加工したもののことであり、潰して平らにしたり、カットしたり様々な加工方法があります。加工方法によって名称が変わります。

麦を加熱して平たく伸ばした「ロールドオーツ」、ロールドオーツを細かくした「クイックオーツ」、調理味付けがされている「インスタントオーツ」などを多く見かけます。

いましん

ちなみにワイは「ロールドオーツ」を食べてるで!

オートミールを食べるメリット

ではなぜ僕はオートミールを食べるのでしょうか?そしてなぜダイエット食として人気が高いのかその理由が分かるオートミールのメリットについてお話ししたいと思います。

1.栄養豊富

オートミールは他の主食に比べて栄養が豊富に含まれています。

特に米やパンはほとんどが糖質であるのに対して、オートミールは食物繊維が白米の約20倍、タンパク質が2倍それに加えてビタミンミネラルが豊富に含まれています

いましん

栄養バランスがめっちゃいいんやな!

2.腸の調子を整える(重要

食物繊維が豊富ということに関連する項目ではありますが、オートミールは腸を整えてくれる効果が期待できます。

食物繊維は腸内細菌のエサとなり、腸の働きをよくしてくれます。腸の働きがよくなると便通がよくなり、便秘の解消が期待できます。

便秘になると栄養の吸収効率が落ちるといわれています。

摂った栄養を筋肉に届けるためにもトレーニーは腸の働きを良くして、摂った栄養がしっかり吸収される健康な体を作っていきましょう!

3.調理が楽

何よりもオートミールは調理が楽です。

朝の忙しい時間でもお湯をかけたり電子レンジで調理するだけで出来てしまうメニューもあります。

いましん

ワイは基本的に電子レンジ調理やな!

朝は時間がなく忙しい人も多いかと思いますので、そんな方にはオートミールをおすすめしたいと思います!!

4.調理法が多く飽きない

そしてオートミールは調理法が非常に多いです。

ネットでレシピを検索すると本当に多くの調理法が紹介されています。

しかもオートミールは万能で、食事系、スイーツ系と様々な用途で使うことができます!

例えばオートミールでリゾットを作ったかと思えば、クッキーを作ることも可能なわけです。

シーンに合わせてオートミールの調理法を変えて美味しく食べていきましょう!!

5.安価な食材

オートミールはとにかく安価で手に入れることができます。

マイプロプロテインの「ロールドオーツ」は2022年3月31日現在5㎏で5,290円となっており、1キロ当たり約1050円で購入することが可能です。

さらに開催されているセールによっては30~60%オフで購入することも可能になるので、1キロ当たり500円以下で買えることもあります。

オートミールは1食あたり30~50gを使用しますが、その間の40gを1食分と換算し、約半額のセールで購入したことを想定すると、なんと1食あたり約20円となります!!

いましん

学生のワイにもありがたいやんけ!!

このように財布にも優しい食材となっています。

6.食後の血糖値を上げにくい

その食材を食べたときの血糖値がどのくらい上がりやすいかを表す指数に「GI値」というものがあり、このGI値が高ければ高いほど食後の血糖値が急上昇する食材となっています。

GI値が70以上の食材は高GI食品と呼ばれ、55以下の場合は低GI食品と呼ばれます。

白米のGI値が88に対してオートミールはなんと55となっています!

同じ主食を比べてもここまでの差があるんですね。

オートミールのデメリット

続いてオートミールのデメリットについて書いていきたいと思います。

1.脂質が米に比べて多い

一つ目のデメリットは白米に比べて脂質が多いことになります。

1食あたりのカロリーとしてはオートミールの方が低いですが、脂質制限によるダイエットをしている方はカロリーが低いからといってオートミールを食べすぎることには気をつけなければなりません。

2.そのまま食べるとあまりおいしくない

そしてもう一つのデメリットはそのまま食べるとあまりおいしくないことです。

僕の友達も「オートミールは美味しくない、続けられない」と言っていました。どうやって食べているかを聞いてみると、牛乳をかけて食べているそうです。

やはり、そのままの味が残ってしまうと食べづらいという人が多そうです。

いましん

ちなみにワイは平気なんやけどな!

オートミールは良いことだらけ!!

オートミールは健康にとてもいいことだらけです!

これまでオートミールを食べたことがなかったという方はこの機会にオートミールをお好きに調理して食べてみてはいかがですか??

それでは!!

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